21. Mai 2025

Bäume halten die Welt zusammen. Doch die alten Rezepturen sind in Vergessenheit geraten. Knospen, Blüten, Blätter, Rinden und Holz – wie unsere Vorahnen sie nutzten und wie wir Ressourcen schonend Essen und Medizin daraus herstellen.