Gelbblühende Kräuter

Dieses Kräuterkunde-Spezial richtet sich an alle Interessierte, die schon einmal an einem Kräuterkurs teilgenommen haben und sich jetzt mit den gelb blühenden Pflanzen näher befassen möchten, um in der Bestimmung und Verwendung sicher zu werden.

Wochenendseminar mit Hildegard Kita

29. – 30. Juli 2017 

Samstag 10:00 bis 18:30 Uhr,

Sonntag    9:00 bis 15:30 Uhr

Ort: Kräuterschule am Steinwald, Gederner Str. 1, 36355 Volkartshain

Kosten: 250,00 €

Sehr viele zieren die Landschaft. Ist das wirklich alles Löwenzahn, gibt es so viel Hahnenfuß?

Lattiche, Ferkelkräuter, Habichtskräuter, Pippau, Löwenzahn sind oft gleichzeitig zu finden. Sehr viele Kreuzblütler, Korbblütler, Schmetterlingsblütler zeigen sich in gelb. Greiskräuter und Kleesorten weisen häufig gelb auf; welche Arten haben wir hier vor uns? Das als giftig deklarierte Jakobskreuzkraut oder das gemeine Kreuzkraut, Hornklee oder Hufeisenklee? Wie unterscheiden sie sich, und welche können wir in Haus und Küche oder Medizin einsetzen?

Wir bestimmen Blattformen, Blütenstände, Samenstände und betrachten uns die Stängel ganz genau. Wir bereiten Rezepte aus verschiedenen gelb blühenden Kräutern sowohl für die Wildkräuterküche als auch für die Hausapotheke.

Ziel ist, sicher zu werden in Bestimmung und Verwendung der „Gelbblüher“.

Die Inhalte

Gelbblüher Who is who

·        Bestimmung von Gelbblühern auf Exkursionen

·        Standorte von verschiedenen gelb blühenden Pflanzen

·        Gelbblüher – medizinisch wertvoll

·        Die schmackhaftesten Gelbblüher in der Küche

·        Die giftigsten gelb blühenden Pflanzen

·        Vergessene Arten – Traditionell angewandt

·        Herstellung von Kräuterprodukten und Rezepturen

Ort:                 Kräuterschule am Steinwald in 36355 Volkartshain, Gederner Str. 1

Anreise          Samstagmorgen ab 9:15 Uhr

Abreise          Sonntagmittag ab 15:30 Uhr 

An der Kräuterschule am Steinwald vom 15. Juli bis zum 16. Juli 2017 (Samstag und Sonntag).

Ist es der Taumel-Kälberkropf, die wilde Möhre oder der Wiesenkerbel?

Große oder kleine Bibernelle, Silge oder Berle? 

Wir studieren die botanischen Merkmale der Blattformen, Blütenstände, Fruchtformen und betrachten uns die Stängel ganz genau. Wir bereiten aus unseren Lieblings-Doldenblütlern sowohl für die Wildkräuterküche als auch für die Hausapotheke etwas zu.

In diesem praktischen Seminar gibt es für jeden ein bebildertes Skript, das mit eigenen Fotos und gepressten Pflanzen ergänzt werden kann.

Hildegard Kita führt in die Zubereitung von "Grüner Medizin" ein, wie unsere Vorahnen es gemacht haben.

Das Tagesseminar finde am 01. Juli 2017 statt, im Zentrum am Wannberg in Hirzenhain.

Gedern – Am Donnerstag, den 26. Januar 2017 um 19:30 bis 21:30 Uhr im Gasthaus zum Löwen lädt der Obst- und Gartenbauverein Gedern zu einem Vortrag über Kräuter und Gewürze als Antibiotika ein. Hier geht es direkt zum Veranstaltungskalender des Obst & Gartenbauvereins.

Büdingen-Wolf – Am Donnerstag, den 23. Februar um 19:30 bis 21:30 Uhr im Dorfgemeinschaftshaus Wolf (DGH Wolf) lädt der Obst- und Gartenbauverein Wolf zu einem Vortrag über die Kraft der Kräuter nach Hildegard von Bingen.

Hungen-Inheiden – Am Freitag, den 12. Mai um 19:00 bis 21:00 Uhr in der Mehrzweckhalle lädt der Verein für Gartenbau und Landschaftspflege Hungen-Inheiden zu einem Vortrag über Kräuter und Gewürze als Antibiotika ein. Hier geht es zur Webseite des Vereins für Gartenbau und Landschaftspflege Hungen Inheiden.