Pflanzen des Frühlings

Medizin und Nahrung ohne Chemie, dafür brauchen wir gesunde Böden, gesunde Standorte - und Rezepte. Wir bestimmen, sammeln und rezeptieren, von der Vogelsberger Grünen Soße bis zum pflanzlichen Antibiotika.  

Reichtum der Kräuterwelt. Jeder bekommt ein Skript mit Rezepten und Hintergrundwissen.

In der geräumigen Küche des Zentrums am Wannberg können wir kreativ sein, neue Rezepte ausprobieren, und sowohl Anfänger als auch langjährige Kräuterpraktikerinnen oder Erzieherinnen kommen auf ihre Kosten.

Begrüßen Sie mit Hildegard Kita den Frühling im Wetteraukreis in Hessen.

Datum: Samstag, 01. April 2023

Zeit: 10:00 bis 17:00 Uhr

Ort: Zentrum Am Wannberg 6, in 63697 Hirzenhain

Kosten: 80,00 € + Material 20,00 €  

Bäume halten die Welt zusammen.

Doch die alten Rezepturen sind in Vergessenheit geraten.

Knospen, Blüten, Blätter, Rinden und Holz – wie unsere Vorahnen sie nutzten und wie wir Ressourcen schonend Essen und Medizin daraus herstellen.

Bäume, Kräuter, Moose, Pilze, Flechten. Der Wald beherbergt viele „Naturgeister“.

Im Boden das wood-wide-web, über allem die schützenden Baumkronen. Dazwischen unerschütterliche Baumriesen, die uns aus längst vergangenen Zeiten erzählen und
uns vielleicht die Zukunft weisen.
Wir bereiten Rezepturen aus der Waldapotheke zu und bestimmen Essbares für die
Wildkräuterküche.